Mecklenburger Ostseespargel

Im Jahr 2000 hat sich der Landwirtschaftsbetrieb dazu entschieden ein weiteres Standbein im Spargelanbau zu finden. In diesem Jahr wurde der erste Hektar des königlichen Gemüses gepflanzt.

Bis zum Jahr 2020 wurde die Anbaufläche auf 15 ha erhöht.

Gepflanzt wurden die Sorten ” Ravel ” und ” Ramires “. Diese zeichnen sich durch einen hervorragenden Geschmack  sowie eine gute Ertragsleistungen aus..

Wir vermarkten unseren Spargel in Direktvermarktung. Das heißt wir betreiben mehrere Stände, beliefern Hotels und vermarkten über unsere Hofläden. Ein großer Teil wird für das „Spargel – Essen“ satt von unserer hofeigenen  Küche des  benötigt.

AKTUELLES

Betriebsferien vom 24.12.2021-31.01.2022

Liebe Kunden, liebe Gäste
wir wünschen Ihnen und Ihren Familien eine besinnliche Weihnacht und einen guten Start ins Jahr 2022.

Ihr SaBö-Hof Team

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